INTRODUÇÃO: A Nutrição Parenteral é indicada a Pacientes gravemente enfermos, impossibilitados de alimentar-se por via oral ou por sonda enteral, tornando-se uma aliada ao tratamento de vários estados patológicos. Trata-se de uma mistura complexa de aminoácidos, glicose, lipídios, água, eletrólitos, sais minerais, proteínas, oligoelementos e vitaminas, infundidos por via endovenosa, de modo seguro e eficaz. OBJETIVOS: Identificar os cuidados de enfermagem, bem como sua relevância, a pacientes submetidos à nutrição parenteral. METODOLOGIA: Estudo bibliográfico, de natureza descritiva, utilizando artigos científicos do período de 2000 a 2008. ANÁLISE DOS RESULTADOS: As metas da nutrição parenteral são melhorar o estado nutricional, estabelecer um balanço nitrogenado positivo, manter a massa muscular, promover o ganho de peso e estimular o processo de cura. Diante da complexidade que é a nutrição parenteral, a enfermagem desempenha papel relevante a este paciente através dos seus cuidados, que se estendem desde procedimentos simples aos mais complexos, como: fornecer informação e apoio psicológico; realizar balanço hídrico; monitorar sinais vitais; realizar exame físico; realizar vigilância dos parâmetros metabólicos, nutricionais e infecciosos; realizar prevenção de infecções e complicações; encorajar a atividade e mobilidade ao leito; promover e auxiliar o autocuidado. Todos os cuidados de enfermagem são de fundamental importância no processo de reabilitação e na prevenção de infecções relacionadas aos cateteres venosos, umas das principais causas de morte. CONCLUSÕES: Concluímos, a importância dos cuidados de enfermagem a pacientes submetidos à Nutrição Parenteral, estando incluso nesses cuidados, o manuseio dos cateteres para reduzir a incidência de infecção nestes pacientes. Tais cuidados caracterizam a Nutrição Parenteral como um recurso de extrema importância na melhora do estado de saúde dos pacientes, conferindo à mesma uma terapêutica segura e eficaz.