A sistematização da assistência de enfermagem (SAE) é definida como uma metodologia voltada para a organização, planejamento e execução de ações, as quais são realizadas durante a prestação da assistência de enfermagem para o paciente que se encontra sobre os cuidados desta equipe. Este estudo tem como objetivo relatar a experiência de alunos do curso de enfermagem sobre os conhecimentos adquiridos durante um projeto de extensão sobre gerenciamento da sistematização da assistência de enfermagem. Trata-se de um estudo descritivo, do tipo relato de experiência de acadêmicos de enfermagem em um projeto de extensão, realizado em um hospital público de médio porte, localizado na zona sul da capital do Piauí, no setor da clínica médica, nos meses de dezembro e janeiro de 2014 e 2015, respectivamente. Os estágios eram realizados durante dois dias na semana, com duração de quatro horas diárias. Os acadêmicos eram acompanhados pelo enfermeiro responsável pelo setor. Durante os estágios foi realizada a sistematização da assistência de enfermagem em diversos pacientes que se encontravam internados, inicialmente foi realizado o exame físico de cada paciente, posteriormente foram estabelecidos os diagnósticos de enfermagem, realizada a prescrição e evolução de acordo com os problemas identificados durante o exame físico. Foram realizados alguns procedimentos de competência do enfermeiro, como: passagem de cateter vesical de demora, sonda nasoenteral, nasogástrica, realização de curativos complexos utilizando diversas coberturas de acordo com cada tipo de ferida, levando assim ao desenvolvimento de uma autonomia enquanto acadêmicos. Com a utilização da SAE a assistência de enfermagem aos pacientes foi realizada de forma organizada, permitindo assim um planejamento das ações a serem tomadas. Conclui-se que a participação neste projeto de extensão contribuiu de forma bastante significativa para aquisição de conhecimentos importantes para enfermagem na área do gerenciamento, visto que foram realizadas atividades de competência do enfermeiro, exercendo assim sua função de gerência durante a prestação de cuidados diretos e indiretos. Com a aplicação da SAE percebeu-se que este método é bastante eficaz para organização da assistência de enfermagem, na medida em que funciona como uma importante ferramenta gerencial aplicada para planejamento, execução, controle e avaliação das ações de cuidado.