Este estudo discute e analisa as publicações nacionais na área de saúde que privilegiam a discussão sobre Ética e Bioética no processo de cuidar. Foi realizado através de uma revisão sistemática, qualitativa, na modalidade descritiva, no período de janeiro a abril de 2014, através das bases de dados eletrônicos Scielo, Lilacs e Google Acadêmico, no intervalo de tempo entre 2004 e 2014. Essa pesquisa resultou na catalogação de 421 (quatrocentos e vinte e hum) artigos, dos quais apenas 10 (dez) foram analisados a partir dos seguintes critérios de inclusão: privilegiar temas referentes ao contexto assistencial na área da saúde e o trabalho de campo como método de escolha para o processo de coleta de dados subsidiando posterior discussão e análise. A organização analítica foi realizada pontuando dois eixos discursivos: O primeiro considerando a inclusão do pensamento dos profissionais de saúde sobre o imbricamento da prática profissional e a perspectiva ética e bioética e o segundo as observâncias dos suportes teóricos e metodológicos que movem a construção teórica das pesquisas. As considerações finais revelam que essa temática tem sido um fórum de discussão pouco privilegiado na medida em que as publicações veiculadas nas bibliotecas online não apresentam uma significância numérica, fato que permite a emissão de deduções como: as discussões éticas e bioéticas não constituem assuntos recorrentes nas academias e nas práticas profissionais o que torna o tema desestimulante.Dessa forma, podemos inferir que os aspectos éticos e bioéticos necessitam de implementações nas discussões que envolve o campo assistencial na área da saúde para que seja maximizado a produção acadêmica nesse contexto.